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brc国际公认的食品规范
brc是英国零售商协会( british retail consortium)的简称,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商。1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了brc食品技术标准,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。
brc是对整个食品安全生产管理运行体系的综合认证,包括haccp体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制等七大方面,涵盖工厂整个生产链条上从原料到成品的全线标准,评审条件极为严苛。
目前,brc认证不仅代表了欧盟食品安全的最高标准,更已成为国际公认的食品规范。青岛旺年食品有限公司通过brc认证,也就意味着拿到了国际市场的“品质通行证”,标志着旺年的生产技术和品质管控全面接轨国际领先水平。
brc证书分为abcd四个等级,其中a级证书一般企业很难通过审核。
旺年食品专注品质的生产企业
青岛旺年食品有限公司,是青岛远见集团旗下两大生产基地之一,占地面积12000多平方米,总投资四千余万元,年生产总量达万吨以上。雄厚的生产实力,多元的产品体系,先进的智能化食品生产设备,专业的产品研发团队,全面保障产品的安全、营养与口感。
在拥有iso9001、haccp认证体系的基础上,青岛旺年食品有限公司再添殊荣,成为业内为数不多获得brc认证a级证书的企业之一,再次彰显了旺年强大的食品生产实力和高超的安全管理水平,为产品品质再添“硬核”保障。