中国很多便利店面临房租、库存管理困难、经营业绩差、效率低下等问题,如今被推至新零售的“风口”,还将引来外界对市场份额的稀释,很多店主面临“倒闭”的悲惨命运。
然而,52week便利店却是一个例外。52week便利店不仅享有高知名度,而且它还有比较高的美誉度,同时它还有专业的线下经营技术、雄厚的全产业链支撑、健全成熟的盈利模式,这就成为了它悄然崛起并屹立不倒的理由:
一、眼睛永远盯住客户!
商业的本质:无论社会怎么变化,对客户需求持续的洞察是不能改变的。
商品和业态需要不断的完善和提升,持续的客户需求是零售业成功的关键。当你永远贴着客户的需求去不断地自我完善的时候,那么伴随着时间的推移,应对内外部环境的能力,甚至引领内外部环境的能力会让你成为一个颇具竞争力的公司。
52week便利店就坚持贯彻这一政策,在兼顾传统便利店经营内容的同时,立足集团优势,洞察客户需求变化,增加美邻小厨、美妆专柜、咖啡店、外卖加工、冷冻食品店等五大创收模式,满足客户的变化需求。
同时将互联网的互动、便利与实体店的在地体验、服务相融合,便利店配备手机和收银机两种自助结账系统,这样顾客随时购物随时结账随时走人,流畅的购物体验更能吸引顾客。
二、绝不盲目过分标新立异!
便利店不一定满足全部人的需求,但一定要把握住绝大多数人的需求。
产品坚持大众化消费产品。很多人认为,要想有好的生意,产品就一定要有独特性、要有特色、要与众不同,这个基本思路没有问题,但是这个思路的前提在于有大部分的产品是大众消费品。
52week便利店在更新特色经营内容的同时,并没有过分标新立异。坚持做好大众消费
日用百货和
社区服务两大经营模块,近3000种日用百货,满足绝大部分客户需求,这部分需求能够保证销售量,是现金流保证,这部分刚需决定了便利店的存活!
三、解决物流的最后一公里!
洞悉生活细节,精准把握消费者痛点,在整个便利店行业当中脱颖而出。
2010年左右,受到互联网化和电视购物热潮影响,线上开始崛起。52week作为终端经营渠道同步帮你经营,线上下订单,线下店里取货。当你在网上购货,你可以在小区附近的便利店随时取货,52week便利店成了非常好的物流场所。
52week便利店不仅代收快递,还提供热水、订票、干洗等服务,成为便民利民的社区服务站,与客户建立更好的粘性关系,提高客户忠诚度。
四、打造极致爆款组合
用户洞察完成之后就形成了一个极致满足客户需求的商品组合、政策、管理方式。
竞争力强的便利店不仅仅依赖每一个单品,而是模拟客户需求场景,把每一个单品组合成为爆款,一站式满足客户需求的同时提高客单价,52week便利店深谙此道。咖啡是复购率极高的产品,你喝得好,又不贵,所以你就会定期买来喝。
华夫饼、奶茶和咖啡的搭配最高,这样的组合又增加了客单价。通过调研发现,年轻女性客户群体是进出便利店最多的群体,因此在此基础上添加化妆品组合,直接导入知名品牌韩国化妆品吸引女性用户群体,提高拓新率。
极致的用户需求洞察,无论内外部环境怎么变,唯独不变的是用户的需求。52week便利店有专业的研发团队,他们每天研究,什么样的商品组合是爆品,是刚需。
五、打造实力雄厚的全产业链
未来的竞争必然是产业链的竞争,谁拥有成熟的产业链谁就掌握了话语权。
52week便利店总部一直致力于用巨大的投入来强化产品供应链,在不断探索、完善、改革、创新中,一种完备的贯通“研发-生产-物流-门店”的一站式支持体系崛起,从产品研发、产品工业化生产、全程冷链物流配送、商业设备设施提供、设计及营建、互联网营销推广、品牌企划及升级、品牌门店选址开业、门店运营与督导、创业培训、项目投融资等环节为创业者提供全产业链服务。
总部在全国拥有3个现代化加工基地,遍布全国各地的直营物流中心,大部分产品总部可以直接生产、配送,商品来了会补货上架就完全可以了,整个作业如此简单,加盟者能够轻松应对,而且自有工厂、物流体系能够提高盈利水平。
七、无抽成,让利于加盟商!
要把加盟商的利益当做的自己利益一样去维护。
消费者之于加盟商,加盟商之于52week便利店总部,加盟商的利益就是我们的利益。7-11等大型便利店除了加盟费、产品费,还要日常营收抽成的加盟模式,加盟商在层层盘剥下,利润少的可怜,区别于它们,52week便利店只收取前期的加盟费以及进货费用,其他费用已改没有,简单的收费模式让加盟商获取更多利润空间,提高竞争力,实现双赢。
二十多年来每年如一日,每天进步一点点,每周进步一点点,这就是指数级的效应。所以今天52week便利店的强大不是因为做了什么惊天动地的事情,而是把每一件想明白的事情想到极致,把每一件想到极致的事情做到极致。同时,真正把加盟商当做自己人,把加盟商的利益放在心上,实现双赢!
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