便利店加盟遇瓶颈期？52week：定论为时过早 -凯发k8下载

　　全时发布的官方消息也发生过修改。11日上午，全时发布《“全时便利店”停止营业告知函》，随后删除。12日，又发布《关于全时储值卡、会员积分兑换告知函》，将“停止营业”修改为“战略性调整”。“因为疫情影响严重，我们被迫进行战略性调整。”在其发布的公告中，全时将闭店的原因归结于新冠肺炎疫情。

　　那便利店加盟真的遇到瓶颈期了吗？事实上，便利店仍处于良好的发展态势。近几年呈现较快发展趋势的52week便利店负责人表示：作为投资者，选对正确方向，仍可以从中收获一波红利。

　　一、便利店仍具备较强的盈利能力

　　据中商产业研究院发布的《2020-2025年中国便利店行业市场前景及投资机会研究报告》显示，2018年中国便利店实现销售额2264亿元，行业增速达到19%，门店数量达到12.2万家。2019年，便利店数量约为13.5万家，较上一年增长10.3%，销售额约为2812亿元，较上一年增长了24.2%。

　　除了门店数量增速较快，便利店的盈利能力也在改善。《2019中国便利店发展报告》显示，2018年，单店日均销售额达到5299元，较去年同期增长7%。净利润率为负数的便利店较去年下降了2%，净利润率在4%以上的便利店增加了3%，占到了便利店的五分之一。就整体情况而言，便利店行业仍旧是值得投资的。

　　二、政策扶持，寄托便利店打造15分钟便民生活圈

　　5月12日，北京市发改委就《市政府固定资产投资支持便民商业设施项目管理规定（试行）（征求意见稿）》对外征求意见。征求意见稿披露，包括便利店（超市）等在内的5类新建或在建便民商业项目均可申请资金支持，有望获得总投资30%甚至是50%的支持。

　　商务部党组书记、部长钟山5月20日表示，我国有很多便利店，但总体来说水平不高。全国现在只有13万家连锁便利店，数量还是大大不够，不能满足人民生活的需要。今后将推动便利店连锁化发展，打造“15分钟便民生活圈”。钟山说，下一步，我们要重点优化布局，推动便利店连锁化发展。

　　三、寻找能“突围”的加盟店模式

　　受疫情影响，便利店行业存在的一些问题也逐步显现出来，比如，运营能力和供应链支持等。如何有效减少“硬成本”，提升运营效率成为便利店急需解决的问题。52week的经营模式值得行业借鉴——

　　智能化空间布局理念，100%黄金利用率。冷冻货区、保鲜货区、常温货区、仓储区、智能体验区、就餐区、自助结款区、外卖打包区等分区采用科学化动线布局，门店空间标准化、引导标识科学化，让门店利用率最高，大大提升坪效。

　　52week便利店拥有自己研发的专利产品——智能烹饪机，并配有上百种产品，消费者自助烹饪产品，大大节省人工成本。同时，总部拥有自己的全供应链和冷链物流，优秀的冷链仓储及物流配送体系能保证产品在低温环境下运送、存储，确保每一位合作客户能够轻松保持货源充足、产品新鲜。

　　“唱衰”为时尚早，从大数据、政府政策等多维度考察，便利店发展仍有很大空间。是机遇也是挑战，选择类似52week这类优质的加盟品牌，站在高起点，在发展大趋势中分得一杯羹！