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24小时便利店如何做好商品这样陈列?-凯发k8下载

发布时间:2020-12-24 14:30:42 来源:每日莱便利店 点击:
如果我们很长一段时间没去7-11、快客等,再去时,就会发现卖场货架的位置变了。譬如饮料区旁边换成了进口食品,护肤品区各个产品调换了位置,如此等等。大家知道,很多平淡无奇的商品一经巧妙搭配就会产生意想不到的效果。试着把装酸奶的冷饮柜从饮料专区移到盒饭销售柜旁边,并制作一个pop,写上“酸奶有助于健康”。这样一个小小的24小时便利店陈列变化,甚至会产生多卖300%的效果。
24小时便利店

从顾客的角度来说,商品摆放相对固定,再次光顾便利店时,可减少找寻商品的时间。但从商场角度来说,长期固定货架,容易失去顾客对其他物品的注意力,并且产生一种陈旧呆板的感觉。因而在商品摆放一段时间后,调整货架,使顾客在重新寻找所需物品时,受到其他物品的吸引,同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。

不过这种改变过于频繁,会引起顾客反感,认为商场缺乏科学化管理,混乱不堪,产生烦躁的心理。所以有的便利店三五个月变一次,有的则一年一变。

一成不变的商品24小时就像一潭死水,减少了店铺的魅力,人气也将流失。现代心理学的一个重要定论认为:环境对人具有非常强烈的暗示作用。

便利店陈列

好的24小时便利店陈列搭配必将带来好的人气,其实这就是风水。当然,一些基本的陈列方法是不能违背的,诸如:

1.重点推荐的商品应在入口处进行着重标示。

2.最靠近入口处陈列的应该是周转率最高的商品,

3.在距离入口处不远的地方所陈列的应该是能够吸引顾客视线,而且单位体积不是很大的商品。

4.最上层商品的24小时便利店陈列高度必须统一。

5.比较性陈列和突出性24小时便利店陈列能很好地引导顾客的选择。

但是,这些24小时便利店陈列方法的运用是变化的,需要你不断地用销售业绩来检查每一项陈列的成功与否。

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每周作一次便利店陈列反思是必要的:检讨新商品的摆放;招贴画的设计、布置;想想节假日商品的新的展示方案;回顾最近参观的那些商品展示会的24小时便利店陈列潮流……所有这些都有益于启发你去发现在商品24小时便利店陈列管理上自己还有什么不足。

新的搭配和布置可以大量吸引客户;每季改变商品24小时便利店陈列的方式,也会使人有焕然—新之感;季节变化、开学、节庆以及假期等,这些都是很好的变化题材。

如果你不是经常性地关注24小时便利店陈列问题,那么从现在起,在你的例行事务中加上这一条:每周作一次便利店陈列反思,养成这个习惯。不会便利店陈列没有关系,,由总部全方位的培训指导,让给你轻松开店!



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