便利店只有选对买点，才能有效超越竞争对手 -凯发k8下载

谢欣在的一所学校旁边开了家便利店, 建筑面积18平方, 月租1800块. 因为城市小, 所以人流也不大, 平均每天流水也就二三百, 好在费用低. 一起开张的还有隔壁的店, 从装修到柜台, 居然都完全抄袭谢欣的店.

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第一次铺货是谢欣什么都不懂, 随便去省城市场抓了一万多块的货, 回来摆在柜台上, 空空荡荡, 货品一目了然, 进来顾客没看几眼就走了, 很失望. 然后第二次去省城, 这次抓了很多学生反应和需要的货, 进了很多hellokitty和叮铛猫, 很受小女生们的欢迎.

货终于充实了, 加在一起有三万多块. 俗话说货卖大堆, 东西多了, 进来的人也能留住了, 销售额开始上来了. 在卖货的时候谢欣发现, 门口的位置还是要放一些色彩鲜艳的和好玩的东西才能拉住顾客, 自从她把hellokitty摆在门口以后, 很多女生走到门口都要拐进来看几眼.

但很多都是买店里其它的东西. 还有在开始的时候, 总有人说她进货慢. 后来每天调换一下现有货品的位置, 这种情况就没有了, 而且也提升了销售额, 看来新鲜感是很重要的. 一个月时间, 卖了有8000多块, 基本达到预期, 只是利润没有达到一半.

为什么利润没有达到一半呢, 又要提到隔壁了. 隔壁晚一两天开张的, 因为原先就是卖饰品的, 他是后兑过来的, 有一些老客户, 所以开始卖的比较好. 本来是约定好都不恶性竞争, 各卖各的, 结果没几天他就暗地里搞会员制. 谢欣自然容忍不了这样的小动作, 隔壁入会要100元, 她就直接买30元送会员卡, 隔壁打8折, 她就不打折随货品浮动. 如此当然利润有损, 不过她相信隔壁这样下去总有一天会垮掉, 因为对面的服务比较差, 而且男店主整天在屋子里抽烟, 让一些顾客非常讨厌.

以上案例我们可以发现, 在消费者的需求心理中可深可浅的隐藏着, 有些甚至是连消费者自身都无法察觉的深藏着. 浅的, 容易被人察觉, 并极可能早已被对手所使用;深的, 则可能需要巨大的市场投入和较长的市场教育时间, 才能使消费者觉醒, 才能唤起较为现实的市场需求.

因此, 对便利店买点的确立, 店铺需要参考主要竞争对手的表现, 需要结合自身资金与品牌实力的承受力来进行最适宜自己的定位.